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En 2022, ELDORADO a obtenu une performance globale proche de la moyenne des essais avec un indice de rendement moyen égal à 98.9%.
On observe toutefois une grande variabilité entre essais (seulement 4 essais sur 12 avec un rendement au-dessus de la moyenne).
Sur ses 4 années d'évaluation, la variété possède un rendement moyen en retrait (indice moyen 2019-2022 = 96.1%).
La variété possède un calibre et un PMG moyen à élevé. Sa teneur en protéines est élevée. ELDORADO est très tolérant à la verse.
Son cycle est ½ tardif.
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